Fındık tüketmenin faydalarını doğrulayan araştırma!

Birçok araştırma fındık, ceviz gibi kuru yemişlerin içerisindeki yağların faydalarını doğruluyor. Daily Mail'de yer alan bir habere göre Harvard Üniversitesi’nin araştırmasında, haftada en az 5 gün veya daha fazla düzenli olarak bir avuç, yani yaklaşık 30 gram fındık tüketenlerin daha uzun yaşadığı, kanser, kalp rahatsızlığı ve solunum yolu hastalıklarına daha az yakalandığı ortaya çıktı.

Harvard'da yapılan bir araştırmada, ergenlik çağında haftada 1 veya daha fazla yer fıstığı tüketen kızlarda, kistik meme dokusu denilen ve meme kanserinin bir belirtisi olan meme dokusuna daha az rastlandığı görüldü.

Peki kuruyemiş tüketmek kilo alımına neden olur mu? 20'nin üzerinde klinik araştırmada kuruyemişler ile kilo alımı arasında herhangi bir bağ bulunamadı. Hatta fındık, fıstık, ceviz gibi kuru yemişleri tüketenlerde kilo alımının daha az olduğu, zaman zaman kilo kaybına yardımcı olduğu bile görüldü.

Her gün 120 kadar Antep fıstığı tüketenler üzerinde yapılan bir araştırmada ise 3 ayın sonunda gönüllülerin bir kilo bile almadığı görülmüş. Tokluk hissi yaratması dolayısıyla da bu tür kuru yemişler kilo vermeye yardımcı. Faydalı yağlar içeren bu yemişler, metabolizmayı da hızlandırarak yağ yakımını artırıyor.