Demirhindi bitkisi içeriğinde protein, şeker, pektin, A, Bl, B2, B3, B5, B6 ,C vitaminleri potasyum, fosfor, magnezyum, kalsiyum, sodyum, demir, selenyum, bakır gibi faydalı mineraller barındırıyor. Bağışıklık sistemini güçlendirmede önemli bir bitki olan demirhindi yüksek ateşi düşürmede de kullanılıyor. Afrika'da 5 bin yıl önce keşfedilen demirhindi bitkisi birçok sağlık sorununa doğal çözüm sunuyor. İşte demirhindinin mucizevi faydaları...
Sindirimi arttırır
Demirhindi içerisinde yüksek miktarda diyet lifi barındırdığından, doğal bir müshil olarak kabul edilmektedir. Bir meyve ya da baharat olarak demirhindi yemek, sindirim sisteminizin verimliliğini artırabilir, lif dışkınızı toplayabilir, böylece bağırsak yolunun düz kaslarından kolayca geçebilir.
Kalp sağlığını koruyor
Demirhindi ile ilgili çalışmalar, kan basıncını ve kolesterolü azaltmada etkili olduğunu ortaya koymuştur. Demirhindideki lif içeriğiyle kolesterolün azalmasını sağlar. Ayrıca demirhindinin içindeki potasyum, kan basıncındaki azaltır. Demirhindideki C vitamininin etkileyici seviyesi sayesinde serbest radikallerin etkisini azaltabilen bir antioksidandır. Kalbe bağlı sağlık sorunlarının giderilmesine yardımcı olmaktadır.
Virüslerle savaşıyor, ateş düşürüyor
Demirhindinin öz yağı bakteri ve virüslerle savaşır, solunum yoluyla bulaşan hastalıklara karşı güçlü bir savunma mekanizması yaratır. Demirhindinin ayrıca ateş düşürücü etkisi bulunur. Soğuk algınlığından koruyucudur.
Güçlü bir bağışıklık sistemi
Bağışıklık sistemi için oldukça etkili bir meyvedir. Demirhindi, bronşit ve göz inflamasyonları için ilaç işlevi görüyor. Özellikle kışın ve mevsim geçişlerinde bolca tüketilmesinde yarar var.
Demir eksikliği ve anemiye birebir
Vücuttaki sağlıklı bir demir kaynağı, vücudun içinde uygun kırmızı kan hücresi sayısını garanti eder, bu da farklı kasların ve organların uygun şekilde işlev görmesini sağlar. Ayrıca, demir eksikliği, zayıflık, yorgunluk, baş ağrıları, kognitif bozukluklar ve mide sorunları ile karakterize olan anemiye neden olur. Anemiyi tedavi edebilmek için bol bol demirhindi yemeniz gerekir.
Sinir sistemine iyi geliyor
Demirhindi en önemli vitaminlerden biri olan B vitamini içerir. B vitamini familyasının önemli bir parçası olan demirhindi, sinir fonksiyonlarının iyileşmesine yardımcıdır. Demirhindi aktif kalmanıza, reflekslerinizi korumanıza ve güçlü kalmanıza yardımcı olabilecek sinir fonksiyonlarının yanı sıra kas gelişimini de geliştirmekten sorumludur.
Not: Demirhindi şekeri içerisinde bir miktar kurşun içerir. Bu nedenle çocuklar ve hamile kadınların demirhindi tüketiminden kaçınması doğru olur.