Acı biber, çok güçlü bir antioksidan, C vitamini kaynağı. Ayrıca içerdiği kalsiyum, potasyum ve vitaminlerle sağlığa oldukça faydalı bir besin. Acı biber vücutta depolanarak A vitaminine dönüşen betakaroten ihtiyacını karşılıyor. Bunun yanında nezle ve soğuk algınlığına yakalanmanızı önler. İşte acı biberin daha önce duymadığınız faydaları!
Betakaroten ihtiyacını karşılıyor
Günde sadece 1 kez yediğiniz acı biberle vücudunuzun betakaroten ihtiyacını tek bir besinle sağlamanız mümkün. C vitamini açısından zengin olan acı biber vücudun dayanıklılığını arttırarak gribe karşı vücudunuzu koruma altına alır.
Nezle ve soğuk algınlığından koruyor
Kan dolaşımını hızlandırır. İçerisindeki C vitamini ve antioksidanlarla grip mikrobunu yok ederek nezle ve soğuk algınlığına yakalanmanıza engel olur.
Ağrı kesici etki
Doğal maddesi capsaicin olan acı biber ağza değdirildiği anda yakıcı bir his uyandırır. Bu his sayesinde sinirler yumuşayarak beyinde endorfin salgılar. Beyin bölgesinde salgılanan endorfin vücutta ağrı kesici etkisi oluşturur.
Kötü kolesterolü düşürür
Son yapılan araştırmalarda acı biberin yenmesi sonucunda trigliseritlerin düşmesi gözlenmiş bunun sonucunda da kötü kolesterolde azalma görülmüştür. Acı biber kolesterolü düşürmede de en önemli besinlerden biri.
Kansere karşı etkili
İçerisinde C vitamini, betakaroten ve antioksidan bulunmasından vücudu kansere ve kalp krizi riskine karşı korur. Kanserli hücrelerin öldürülmesini sağlar yani doğal bir kemoterapi görevi görür. Dolaşımın hızlanmasında etkili olan acı biber felç geçirme riskini en aza indiriyor.
Ülseri tedavi ediyor
Midedeki mikropların ölmesinde etkili olan acı biber mide rahatsızlıklarında en çok görülen ülserin ilerlemesini önler.
Zayıflamaya yardımcı
İştah açıcı olarak çok tercih edilmese de acı biber iyi bir zayıflatıcıdır. Kabızlık sorununun önlenmesinde etkili olan acı biber aynı zamanda metabolizmanın hızlanmasını sağlar. Yağ yakma özelliği sayesinde kolay zayıflamaya yardımcı olur.
Balgam söktürücü
Solunum zorluğu yaşayanlarda etkili olan acı biber, balgam söktürür ve kronik bronşit rahatsızlıklarında etkilidir.
Sindirimi kolaylaştırır
Sindirim salgısını arttıran acı biber iştah açması sayesinde sindirim daha rahat olmasını sağlar. Lif açısından zengin olan acı biberden günde 1 tane yiyerek kabızlık sorununuzu önleyebilirsiniz. Bağırsakların düzenli çalışmasını sağlar.
Acı biberi aşırı tüketmemekte fayda var
Fazla tüketildiğinde hemeroid rahatsızlıklarında zorlanmayı tetikleyebilir. Ülser sorunu bulunanlar aşırı acı biber tüketmemeliler. Acı biber yiyenlerde sinirlilik bir nebze daha fazladır.