Omega-3’ün mucize etkisi! Ölüm riskini azaltıyor!

Omega-3 nedir? Omega-3 yağ asitlerini vücudumuzda üretemiyoruz. Bu yüzden vücut için çok önemli olan bu yağ asitlerini mutlaka dışarıdan almamız gerekiyor. Genel kanı olarak balık yağı ile Omega-3 yağ asitlerinin aynı olduğu düşünülür.Oysa ki aralarında fark var. Örneğin 1 kapsül balık yağı tükettiğimizde aynı miktarda Omega-3 almış olmuyoruz. Kısacası öncelikli olarak balık yağının, Omega-3 yağ asitleri DHA ve EPA ile aynı olmadığı bilinmelidir. Diğer yandan, bir balık yağı ürününün içinde, Omega-3’lerden farklı yağ asitleri de bulunur. Omega-3’lerin genelde balık yağından elde edildiği söylenebilir, fakat bunların balık dışında da besinsel kaynakları vardır. Balık yağı alırken de EPA ve DHA oranı yüksek olan balık yağlarını tercih etmelisiniz. Omega-3’ün en iyi kaynağı somon, uskumru, ringa, ton, uskumru, sardalye gibi yağlı balıklardır. Fakat bunun haricinde keten tohumu, ceviz, semizotu, brüksel lahanası, kuru fasulye, nohut gibi gıdalarda da Omega- 3 bulunuyor. Ayrıca anne sütü de doğal bir Omega-3 kaynağı. Bu yüzden ilk 6 ay boyunca bebeğin sadece anne sütüyle beslenmesi öneriliyor.

Omega-3 okul başarısını artırır İnsanın anne karnındaki sürecinden itibaren bakıldığında, annenin yeterli miktarda Omega-3 alması, bebeğin zeka gelişimi ve görme yeteneği açısından önemli. Okul çağı döneminde ise çocukların zihinsel gelişiminde ve sınav başarılarının artmasında etkisi bulunuyor. Bazı araştırmalar, içeriğinde Omega-3 bulunan balık yağının da faydalı olduğunu gösteriyor. İngiliz araştırmacılar, 12 hafta boyunca balık yağı kapsülleri alan 15-16 yaş arası 184 öğrencinin, ders başarılarının yüzde 24'ten yüzde 34'e yükseldiğini belirtiyor. Yapılan birçok çalışma, ergenlik döneminden itibaren düzenli Omega-3 alındığında, Tip 1 diyabet riskinin azaldığına işaret ediyor. Yaşlanmaya karşı etkili Omega-3 kadınlarda da cilt dokusu üzerinde olumlu etkilere sahip olup cilt altı bağ dokusunu koruyarak yaşlanma ve kırışıklık karşıtı etki gösterir. Depresyon eğilimi olan bireylerde Omega-3 seviyesinin düşük olduğu tespit edilmiş. Bu konuda yapılan birçok çalışmada, düzenli ve yeterli Omega-3 alımının depresyon, anksiyete gibi psikolojik problemlerin giderilmesinde etkili olduğuna işaret ediyor. Omega-3 kan sulandırıcı ve kan basıncını düşürücü etkiye sahip. İltihabi süreçleri yavaşlatıyor ve bağışıklığı güçlendirici etkisi bulunuyor.

Günlük ne kadar Omega-3 alınmalı? Günlük Omega-3 alımı 1-3 gram olmalı. Gençler, yaşlılar ve çocuklar için bu miktar aynı. Ancak gebelik döneminde olan annelere hamileliğin ilk yarısında günde bir tablet ikinci yarısında ise iki tablet önerilir. Tabi bu konuda doktor tavsiyesine başvurmak doğru bir yöntem olabilir. Tek başına Omega-3 takviyesi yetmez! Vücut, besinlerden alınan Omega-3’ü, takviye olarak alınan Omega-3’den daha fazla kullanır. Haftada 2-3 kez balık tüketen bir bireyin, bugünlerde birer gram Omega-3 aldığı söylenebilir. Öncelik olarak Omega-3, besinlerden alınmalıdır. Ancak özel bir sağlık durumu varsa takviye olarak Omega-3 kullanılabilir.

Kimler Omega-3 takviyesi alabilir? Kardiyovasküler problemi olan bireyler, hamilelik dönemindeki ve menopoz dönemine girmiş kadınlar, kolesterol seviyesi yüksek, depresyon eğilimi olan bireyler, yoğun sınav dönemlerinde olan okul çağı ve ergenlik dönemindeki çocuklar, diyabeti olanlar Omega-3 takviyesi alabilir. Kan sulandırıcı ilaç ve aspirin kullanan bireyler ve ameliyata girecek olanlar ise Omega-3 kullanmamalıdır. Omega-3 kilo aldırır mı? Omega-3’ün vücut açısından birçok faydası olduğu vurgulanırken, genelde takviye alımının iştah açtığı ve kilo aldırdığına dair sorular akıllara gelir. Omega-3 yağ asitleri vücuttaki şekerleri yağa dönüştüren yağ asit sentez enzimini inhibe ederek (engelleyerek) yağ depolanmasını ve kilo alım riskini azaltır. 1 kapsül Omega-3 balık yağı, 10-12 kalori gibi bir enerjiye sahiptir ve kilo aldırıcı etkiye sahip değildir.