Muz radyoaktif izotop içerir Diyetisyen Collins’in verdiği ilginç bilgilerden biri de muzda bulunan radyasyon. Bir çok yiyecek gibi muz da radyoaktif izotoplar içeriyor. Hatta Amerika'da gümrük kapılarında nükleer malzeme kaçakçılığını önlemek için kullanılan dedektörlerle tespit edilebilecek kadar.
8 7
Muzdaki radyasyon oranı Bir muz 0,1 mikro sievert radyasyon içeriyor. Tomogrofi çektiren hastalar, 10-15 mili sievert radyasyona maruz kalıyor. Yani muzdakinden 100 bin kat fazla. Collins, "Muzdaki radyasyon seviyesi çok önemli değil. Brezilya fındığındaki kadar radyoaktif değil. Bu yüzden aşırıya kaçmamak kaydıyla muzdaki radyasyon endişe kaynağı olmamalıdır. Muz güvenli bir meyvedir." diyor. Kaynak: BBC
8 8