Midyenin faydaları nelerdir?

Midye, kıyıya çok yakın bölgelerde genellikle kayalıkların arasında bulunmaktadır. Görünüşü siyah renkte olup hemen hemen her midye aynı boyutlara sahiptir. Çok merak edilen içerisinden inci çıkması miti aslında midyelerin kendilerini olası bir tehlikeye karşı korumak için yapılarındaki sedef ile inci oluşturmaktadır. Deniz ürünü olan kimilerinin burun kırın yaptığı kimilerinin  de severek tükettiği midyenin tadı biraz tuzludur. İşte birçoğumuzun severek tükettiği sokağın lezzeti dediğimiz midyenin faydaları...

1) PROTEİN DEPOSU

Midyenin en önemli özelliği ve faydalı kılan taraflarından biri de protein bakımından oldukça zengin olmasıdır. İnsan vücudundaki yapı ve biçim açısınıdan düzgün olmasını sağlayarak hücreler arasındaki enerji akışı, hücre akışını desteklemektedir. Günlük bir insanın protein ihtiyacının %30'unu karşılamaktadır.

2) SELENYUM VE MANGANEZ DEPOSU

Midye mineral bileşiminde oldukça güçlüdür. Günlük alınması gereken manganez ve selenyumu midye tüketerek karşılayabilirsiniz. Manganez bakımından oldukça zengin olan midye aynı zamanda vücuttaki cinsellik hormonunu salgılanmasına yardımcı olmaktadır. Bağışıklık sisteminin sağlıklı bir şekilde işlevini yerine getirmesinde yardımcı olmaktadır. 

3) A VİTAMİNİ

Göz sağlığı, sağlıklı bir cilt için ve bağışıklık sistemine fayda sağlayan A vitamini midyenin içerisinde bulunmaktadır. Bir insanın günlük alması gereken A vitamini ihtiyacının %10'unu karşılamaktadır. Vücudun kırmızı kan hücre üretilmesinde yardımcı olmaktadır.