Yerfıstığı ezmesinin yalnızca iki kaşığı bile 0.6 mg demir bulunduruyor. Eğer portakal suyuyla birlikte yenirse, portakal suyundaki C vitamini yerfısıtığındaki demirin daha kolay absorbe edilmesini sağlıyor.
Meyvelerdeki demir seviyesi çok yüksek olmasa da, kurutulumluş meyveler demiri konsantre şekilde barındırıyor. Özellikle kuru üzüm kansızlık çekenlere bolca tavsiye ediliyor.
Bu site deneyimlerinizi kişiselleştirmek amacıyla KVKK ve GDPR uyarınca çerez(cookie) kullanmaktadır. Bu konu hakkında detaylı bilgi almak için tıklayın. Sitemizi kullanarak, çerezleri kullanmamızı kabul edersiniz.