Kokusu ayrı tadı ayrı güzel bir içecek, kahve! Sabahları içmeden uyanamadığımız, arkadaş sohpetlerinin vazgeçilmezi, bir çok çeşidine de bayıldığımız kahvenin bir faydası daha keşfedildi! Herşeyin olduğı gibi tabi ki kahvenin de fazlası zararlı ancak uzmanlar günde 2 fincan kahve içilmesinin normal olduğunu ve hatta faydalı olduğunu söylüyorlar. İngiltere’de Southampton Üniversitesi’ndeki bilim insanları, daha önce 430 bin katılımcının yer aldığı bu konuda yayımlanan 9 farklı çalışmayı inceledi. Araştırma sonucu günde fazladan 2 fincan kahve içmenin bir karaciğer hastalığı olan siroz geliştirme riskini yüzde 44 oranla azaldığı belirlendi. Oliver Kennedy liderliğindeki araştırmada bin 990 siroz hastası da dâhil edilerek günlük kahve tüketiminin karaciğer üzerindeki etkisini incelendi. Dokuz araştırmanın sekizinde günde 2 fincan fazladan kahve tüketmenin siroz riskini azalttığı sonucuna ulaşıldı.