Her yaştan insanı etkileyebilen kabızlık oldukça can sıkıcı bir sorun. Şişkinliğe yol açarak rahatsızlık veren ve yaşam kalitesini olumsuz etkileyen kabızlığa iyi gelen besinlerin yanı sıra ilaçlar da bulunmaktadır. Bu sorunun ileri derecede görüldüğü durumlarda ilaç kullanmak gerekebiliyor. Kabızlığa sebep olan yiyecekleri haberimizde sıraladık.
Süt ve süt ürünleri
Lif oranı düşük olan süt ve süt ürünleri protein, kalsiyum ve K12 vitamini yönünden zengin gıdalar olmalarına karşın kabızlığa sebep olabilmektedir. Bu nedenle süt ürünleri odaklı bir beslenme şekli, lif yönünden eksik olacağı için kabızlığa yol açar.
Kırmızı ve beyaz et
Kırmızı etteki doymuş yağın kabızlığı artıran bir etmen olduğu düşünülmektedir. Kırmızı et ve tavuk, yumurta gibi diğer hayvansal gıdalar, yüksek protein kaynakları olduğu için hemen doymamıza, bu nedenle de yüksek miktarda lif içeren bitkisel kaynaklı gıdalara daha az yer vermemize neden olabilir.
İşlenmiş tahıllar
Tam tahılların aksine, işlenmiş tahıllar çok düşük miktarda lif içerir. Vazgeçemediğimiz beyaz ekmek ve beyaz pirinç, lif oranı düşük, işlenmiş tahıllar arasında yer alır. Buna ek olarak, fast-food ve donmuş gıdalar da, çok az miktarda lif içerir. Yüksek doymuş yağ ve düşük lif içerikli gıdalarla beslenmek bu yüzden kabızlığa neden olabilir.
Çikolata
Çikolatanın kabızlığı nasıl tetiklediği henüz kanıtlanamasa da beyaz ve sütlü çikolatanın içeriğinde bulunan doymuş yağ miktarı ve lif miktarının düşük olması potansiyel nedenler arasında sayılıyor.
Olgunlaşmamış muz
Muz ve kavun gibi meyveler olgunlaşmadan önce yenildiklerinde, kabızlığa neden olabilir; halihazırda kabızlık çekenlerin durumunu ise daha çok kötüleştirebilir.