Sağlıklı sindirim İşlenmiş gıdaların ağırlıkta olduğu beslenme şekli, ishalden şişkinliğe kadar birçok sorunun nedeni olabilir. Sodyum su tutmanıza yol açıp şişkin hissettirirken, yapay içerikler, parçalanmaları zor oldukları için gaz ve tuvalet sorunlarına neden oluyor. Doğal beslenmeye geçtiğinizde ise daha fazla lif tüketmeye başlıyorsunuz. Lifler ise tok hissetmenizi sağlamakla kalmıyor; aynı zamanda vücudunuza toksinlerden arınma konusunda yardım ederek, boşaltım sistemini de düzenliyor.

1 ay içinde cildiniz değişiyor Cildin iki büyük düşmanı var: Şeker ve inflamasyon. Şeker ve rafine karbonhidratlar, vücudunuzda insülin üretilmesine neden oluyor. İnsülin ise aşırı yağ üretimini tetikleyerek cildinizde bozulmalara yol açıyor. İşlenmiş gıdalar yerine, antioksidan açısından zengin meyve ve sebzelere yöneldiğinizde, siyah noktalar ve yaşlanma belirtisi olan kırışıklıklara karşı cildinizde bir savaş başlıyor.

Daha fazla enerji Gün boyunca şeker yükselmeleri ve düşüşleri sonucunda yorgunluk ortaya çıkabiliyor. Sabah şekerden zengin bir kahvaltı yaptığınızda da 1 saat sonra acıkmaya başlıyorsunuz. Tatlılara yönelmek yerine taze meyveler ekleyerek hazırlanmış yoğurt yemek, daha fazla protein ve lif almanızı sağlayacak. Bu da sizin daha uzun süre tok tutacak. Aldığınız besinler de daha yavaş sindirileceğinden, gün boyu daha enerjik olacaksınız.

Uzun dönemde zayıflama New England Journal of Medicine’da yayımlanan bir araştırmada, 120.000 Amerikalı’nın 20 yıllık beslenme düzeni incelendi. Araştırmanın sonuçlarına göre; bol kızartma, şekerli içecek ve işlenmiş et tüketen kişilerin daha fazla kilo aldıkları belirlendi. İşlenmiş gıdaların aksine doğal besinler hem daha faydalı hem de daha az kalorilidir. Ayrıca, işlenmiş gıda tüketimi kesildiğinde karbonhidrat tüketiminiz de azalacağından, yağ yakımı da dolaylı olarak artacaktır.