Kabak çekirdeği Çinko, kalsiyum, potasyum ve magnezyum kaynağı. Aynı zamanda B, C ve E vitamini bakımından zengin. Bitmedi... Amino-asit ve Omega-3 açısından da önemli bir kaynak kabak çekirdeği. Bu saydıklarımızın hepsinin sağlıklı hücreler için kritik önemde olduğunu söylememize gerek var mı?

Maydanoz Bir dahaki sefere yemeğinizin yanında gelen maydanozları kenara iterken iki kere düşünün! Yaşlanmanın etkileri söz konusu olduğunda bunu engelleyecek önemli gıdaların başında maydanoz geliyor. Vücudu, daha da önemlisi kanımızı ve karaciğerimizi temizliyor, içeriğindeki A ve C vitaminleri sayesinde hücreleri koruyor, bakterilerin yok edilmesine yardımcı oluyor. İştahı artırdığını da ekleyelim... Bersu Ekinci Bütünsel Beslenme Danışmanı bersuekinci.com