Buzdolabındaki nem, soğanların yumuşamasına, küflenmesine ve bozulmasına neden olabilir. Serin ve kuru bir yerde saklamanız daha doğru olacaktır. Ancak soğanları, patateslerle yan yana saklamamanız gerekiyor. Yoksa ikisi birden bozulabilir.

Soğanın içerdiği kuersetin maddesi, idrar kesesinde kansere neden olabilecek zehirli maddeleri emerek kanser riskini azaltır. Özellikle sigara içenler tarafından kanserden korunmak için bolca tüketilmelidir.

Bir başka özelliği de bağışıklık sistemini güçlendirerek vücut direncini arttırmasıdır.

Fesleğeni buzdolabı yerine soğuk suda tutmak daha iyi olacaktır. Fesleğen de kahve gibi buzdolabına konuldupu taktirde etrafındaki yiyeceklerin kokusunu emerek kendi lezzetini kaybedebilir.

Fesleğen, hazımsızlığı önler. Çayı yapılıp içilirse bağırsak gazlarını gidermeye yardımcı olur.

Sakinleştirici özelliğiyle de vücudu rahatlatır.

Eğer balı sıkıca kapanmış bir kavanozda saklarsanız, sonsuza kadar taze kalabilir. Bu nedenle buzdolabına koymanıza gerek yok. Buzdolabına koyduğunuz taktirde, kristalize olarak şekerlenebilir. Serin bir yerde cam kavanozda saklamak en iyisidir.

Balın faydaları saymakla bitmez. Kandaki atık maddeleri temizler ve kalp kaslarına zindelik verir. Öksürüğü kesme özelliği oldukça etkilidir.

Sarımsağı buzdolabında tutmak, filizlenmesine ve bozulmasına sebep olur. Nemsiz ve serin bir ortamda saklamak gerekir.

Sarımsak, akyuvarlar sayısını artırarak bağışıklık sistemi ve bağışıklığı güçlendirdiği için kansere karşı koruyucudur.Selenyumdan çok zengin olan sarımsak birçok hastalığın önlenmesinde etkilidir. Meme, bağırsak, mide kanserlerine yakalanma riskini azalttığı gibi, bu hastalıkların ilerlemesini de yavaşlatır.

Özellikle sigara içenlerin günde bir adet sarımsak çiğnemesi sigaranın zararlı etkilerini azaltmaktadır.

Damar tıkanıklıklarının engellenmesinde faydalıdır. Sarımsak damarları genişleterek, tansiyonun düşmesine yardımcı olur ve kanın daha hızlı akmasını sağlar.