Nitrozamin gibi kanserojen maddelerin vücuttaki oluşumunun önlenmesine yardımcı olur.
8 6

Öksürük tedavisinde de kullanıldığı bilinmektedir.
8 7

Zengin protein ve B vitamini içeriği nedeniyle enerji ihtiyacı fazla olan kişiler, gebeler ve sporculariçin çok faydalıdır. İçerdiği aktif mayalar sayesinde emziren annelerde süt yapımını artırır.
8 8