Simit cipsi tarifi
İşte size çok pratik ama çok lezzetli bir öneri…
Evinizdeki bayatlamış simitleri, lezzetli cips haline dönüştürün… Üstelik bu çok basit ve zahmetsiz…
( Not: Aynı yolları izleyerek bayatlamış ekmeklerinizi de değerlendirebilir, çorbalarınızı sunarken kullanabilirsiniz.)
Malzemeler
Bayatlamış simit ( adet sayısı farketmez)
Biraz zeytinyağı
Zevke göre kırımızı biber, fesleğen ve kekik
Hazırlanışı
Fırınımızı 180 derecede ısınmaya bırakıyoruz. Bu sırada simitlerimizi minik minik keserek bir fırın kabına yerleştiriyoruz. Bu işlem için yağlı kağıt kullanmanızı öneririz.
Daha sonra simit dilimlerinin üstüne zeytin yağı gezdirip, miktarını zevkinize göre belirleyeceğiniz baharatları serpiyoruz ve harmanlıyoruz. İsteyenler az miktarda sarımsak tozu da kullanbilir.
Fırına verdiğiniz dilimleri iyice çıtır olana kadar fırında tutuyoruz. Fırından çıkarttıktan sonra simit cipsleri biraz soğumaya bırakın. Afiyet olsun.