Nar gibi kızarmış tavuğun sırrı

Tavuğunuzu lezzetlendirmek için uzun bir süre pek çok teknik denediniz ve sonunda harika tavuk yemekleri yapmayı başardınız.

Taze otlar, kekikler  ve domateslerle harmanladığınız enfes tavuğunuzu fırına vermeyi tercih ediyorsanız, her seferinde dışı nar gibi kızarıyor, içi pişmiyorsa size bir önerimiz olacak:

Fırına verdiğiniz tavuğun içinin pişmesi, dışının yanmaması için yapmanız gereken tek şey tavuğu göğüs kısmı altta, sırt kısmı üst tarafta olacak şekilde yerleştirmek... Pişirme dereceniz 160 ve fırınınız önceden ısıtılmış olmalı.