search
close
Evde yapılan mayonezin püf noktası
Evde yaptığınız mayonezin çabuk bozulmamasını sağlayacak bir önerimiz var.
Evinizde mayonez yaparken zeytinyağ yerine susam yağı kullanırsanız, mayonezinizin daha uzun zaman bozulmadığını göreceksiniz.
Mayonezin katılaşmaması içinse yapmanız gereken, bir yumurta sarısını, iki-üç damla sirke ile çırpmak... İçine yeterli miktarda zeytinyağını koyarak koyulaştırın. Bu karışımı kesilen sosa dökün ve çırparak yedirin.
En Güncel Galeriler
