Eğer 4 çıkıntı varsa, bu da dişi demek oluyor.

Dişi dolmalık biberlerin içindeki çekirdekler, erkek türüne göre daha fazla. Ancak dişi biberler pişirmeden yemek için daha lezzetli oluyor. Erkek biberler ise pişirilmeye daha uygun. Lezzet farkı için deneyin.