Çikolata nasıl eritilir?

Çikolata ile kaplanmış çilekler, kekler ya da pastalar yendikçe yenesi gelen ve bol bol mutluluk hormonu salgılayan bu tatlar lezzet patlamasına neden oluyor.

Çikolata nasıl eritilir?

Pastaya lezzet veren çikolatanızı kendi damak zevkinize göre hazırlamanız mümkün. Nasıl mı?

1. Bıçak kullanarak çikolatanızı küçük parçalara ayırın.

2. Çikolata parçalarını ısıya dayanıklı cam ya da metal bir kaseye koyun.

3. Tencereye az bir miktar kaynamış su koyun. Isıya dayanıklı kaseyi tencerenin üzerine yerleştirin ve kapağını kapatın (kaseniz tencereden büyük olsun).

4. Kaynar suyun buharından eriyen çikolatanızı istediğiniz kıvama gelene kadar karıştırın.

Yorumlar