Ayva reçeli nasıl yapılır lif içeriği ile kahvaltının vazgeçilmezi!

Sabah kahvaltılarında gün içerisinde öğünlerinizde yiyebileceğiniz ayva reçeli tarifini elmaelma.com okurları için hazırladık! Sizde hazır mevsimi gelmişken evde kendi ayva reçelinizi yapabilirsiniz. İçerdiği lif ile kış mevsimine en çok yakışan reçellerden biri olan ayva reçelini sizin için hazırladığımız tarifi deneyerek sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun...

Yapılış aşaması; Kabuklarını soyduğunuz ayvaları ortadan ikiye kesin ve kullanmak üzere çekirdeklerini çıkartın.
Bol suda yıkadığınız ayvaları arzuya göre; iri küpler halinde ya da dilim olarak kesin.
Doğranmış ayvaları tencereye alın. Toz şekeri, üzerlerini eşit olarak kapatacak şekilde ekleyin.
Ayvaların üzerini geçmeyecek kadar yaklaşık 1,5 su bardağı suyu tencereye aktarın. Karanfil ve ayva çekirdeklerini ekleyin. Reçeli, ayvalar yumuşayıp şerbeti renk alana kadar orta ateşte yaklaşık 90 dakika pişirin. Limon suyunu ekleyip, ocaktan alın. Ilınan reçeli kavanozlara doldurun ve soğuduktan sonra kapağı kapalı şekilde muhafaza ederek kullanabilirsiniz.