Evet yanlış görmüyorsunuz günde bir avuç kuruyemiş tüketirseniz erken ölüm riskiniz düşüyor! Nasıl mı işte böyle...
Harvard Üniversitesi'nin yaptığı bir araştırmaya göre günde bir avuç kuruyemiş tüketiminde kal ve damar hastalıkları riskini yaklaşık yüzde 25 oranında azalttığı tespis edildi! Bilim insanları, kuruyemiş tüketiminin inme sonucunda erken ölüm oranlarının da azalttığı sonucunu elde etti.
Yaklaşık 32 yıl süren bir çalışmanın sonucunda araştırmaya tam olarak 210 bin hemşire ve doktor katıldı. Bu süreçte 2 yılda bir diyetlerini, hayat tarzlarını ve sağlık durumlarındaki değişiklikleri anlatan bir anket doldurdu. Yapılan araştırmada 14 bin 136 kalp damar hastalığı, 8 bin 390 kalp hastalığı, aralarından bazısı ölümle sonuçlandı. Bilim adamları yaşamı daha kaliteli bir hale getirmek ve uzatmak için; Badem, kaju, antep fıstığı gibi kuruyemiş türlerini tüketmek oldukça fayda sağladığını söylüyor.