Kuru üzüm gün içerisinde bulundurduğu A,B,C vitaminleri sayesinde kansere karşı koruyucu özelliği bulundurmaktadır. Aynı zamanda sindirim problemleri yaşayanlar için kuru üzüm oldukça bu alanda da etkisini göstermektedir. Böbrek karaciğer gibi hastalıklarda oldukça etkili ve yararlı bir meyvedir.