Krep nasıl yapılır? Krep malzemeleri nelerdir?

Bugün sizler için lezzet tariflerimiz arasında Krep nasıl yapılır? Krep yapmanın püf noktalarını sizler için hazırladık.

-A A+

Bugün sizler için tariflerimiz arasında Krep nasıl yapılır? Krep yapmanın püf noktalarını Gazelle Resort & Spa Mutfak Şefi Ümit Yavuz ile beraber hazırladık. Sizde bu tarifi evinizde deneyerek öğünlerinize lezzet katabilirsiniz.

MALZEMELER:

- Yumurta,

- Un,

- Ay çiçek yağı,

- Süt,

- Tuz.

İlk olarak yumurtaları çırpma kabına kırıyoruz ve içerisine kıvamını koyulaştırması için un ilave ediyoruz. Daha sonra içerisinde süt ekleyin. Sütü eklerken dikkat etmelisiniz azar azar ekleyerek çok sulandırmadan durun ve çırpmaya devam edin.

Ardından bir buçuk kaşık sıvı yağ ekleyin, azıcık tuz ekleyerek karıştırmaya devam edin. Daha sonra tavaya gezdirerek sıvı yağ ekleyin ve ardından bir kaşık her tarafa eşit miktarda yayılacak şekilde krep karışımını ekleyin ve kısık ateşte pişirip servis tabağınıza koyabilirsiniz. Afiyet olsun...