HAVUÇ

Gerek yemeklerde gerek meyve olarak tüketilen havuç lezzetine doyum olmayan yiyecekler arasında yer alıyor. İçerisinde bulunan karoten nedeni ile göz sağlığında oldukça etkilidir. Ancak kabuğu ile beraber tüketildiğinde ise bu etki ikiye katlanmaktadır.