Fincan kek tarifi nasıl yapılır?

Bugün sizler için hazırladığımız anlık tatlı krizlerinizi giderebilmek için hemde üşenmeden yapabileceğiniz üstelik yapım aşaması oldukça kolay fincanda kek tarifini sizlerle paylaştık....

Malzemeler: 2 adet yumurta, 4 yemek kaşığı toz şeker, 1 çay bardağı süt 
1 veya 2 çay bardağı, ayçiçek yağı, 2 çay bardağı un, 3 tatlı kaşığı kakao 
2 yemek kaşığı damla çikolata, 1 paket kabartma tozu fincan kek tarifimizi için bu malzemeler yeterli olacaktır.  

Yapım aşaması: Porsiyonluk küçük kekeleri hazırlamak için, yumurtaları derin bir karıştırma kabınıza alın. Ardından toz şeker ilave edin ve yumurtalarınızı açık bir renk haline gelene kadar karıştırın. Süt ve ayçiçek yağını da ekledikten sonra karıştırmaya devam edin. Ununuzu eleyin ve kabartma tozunuzun dibe çökmemesi için kakao ile harmanladığınız damla çikolataları kek harcı ile karıştırdıktan sonra karıştırmaya devam edin. Kekleri pişireceğiniz fincanları yağlayın ve ince bir tencerenin içerisine fincanlarınızı yerleştirin.

Tencereye fincanların boyunu geçmeyecek şekilde ılık su ekleyin ve fincalnarınıza bir parmak kabarma payı bırakarak kek harcınızı ekleyin, üzerine tercihinize göre badem ceviz serpiştirebilirsiniz. Pişirmeye başladığınız anda tencerenin üzerine mutfak bezi örtün ve tencerenin kapağını kapatın. Tenceredeki su kaynayana kadar yüksek ateşte pişirdiğiniz kekeleri yaklaşık 15 dakika kadarda kısık ateşte pişirin. Ardından pişirdiğiniz keki 10 dakika kadar da kapağı kapalı bir şekilde dinlendirin. Afiyet olsun...