Et alırken dikkat edilmesi gerekenler nelerdir?

Et alırken nelere dikkat etmeliyiz? Gazelle Resort & Spa Mutfak Şefi Ümit Yavuz sizler için et alırken dikkat edilmesi gereken püf noktaları anlattı.

-A A+

Gıda tüketimi beden sağlığı açısından son derece önemlidir et alırken dikkat edilmesi gereken bazı noktalar vardır. Bu durumda Gazelle Resort & Spa Mutfak Şefi Ümit Yavuz, et alırken dikkat edilmesi gereken noktaları sizler için anlattı.

Et alışverişi yaparken;

-ilk olarak alacağınız etin rengi canlı ve parlak olmalıdır.

-Etin kokusu olmamasına dikkat etmelisiniz!

-Ete elinizle bastırdığınızda elinizde yapışkanlık hissi vermemelidir.

Genellikle et seçerken elinizde yapışkanlık hissinin olmamasının nedeni bu özellik bayatlamış ve beklemiş etlerde görülmektedir bu yüzden bu nokta sağlık açısından son derece önemlilik teşkil etmektedir.

Eğerki sizler için saydığımız bu özelliklere dikkat ederek et alışverişi yaparsanız akşam yemeğiniz son derece sağlıklı ve lezzet alacağınız bir yemek olacaktır. İyi alışverişler...