Özellikle balık yağı, balık karaciğeri D vitamini kaynaklarının temel besin değerini taşımaktadır. Unutulmamalıdır ki her şeyin fazlası zarardır! Dünya Sağlık Örgütleri sürekli oalrak tüketilen besinleri D vitamini ile zorunlu arttırma planlarının yeniden gözden geçirilmesi gerektiğini söylüyor.