"Yaprak Dökümü okul gibiydi" diyen Demir "O setteki herkes öğretmendi. Onların hareketlerini izleyerek oyunculuk nedir öğrendim. Güven Hokna ve Halil Ergün hocalarımdı. Yürümeyi, okumayı, replik almayı, sosyalleşmeyi orada öğrendim. Makyaj bile yapmasını bilmiyordum. Eski bölümlere denk gelince izliyorum. Sahnelerime yorumlar yapıyorum. O dizinin anısı çok hoş benim için.” dedi.

Yaprak Dökümü”nden hemen sonra “İntikam” dizisinde rol alan Demir "Orada Sedef rolünün tam tersi, sıkıntılı, psikolojik sorunları olan bir kızı oynadım. O da benim için çok zorluydu. Fakat o karakteri oynamak çok güzeldi. Çok iyi bir kadrosu vardı. Şansım hep güzel insanlarla çalıştım. ‘Beyaz Karanfil’de de mesela polis olarak rol aldım. Aşırı eğlenceliydi çünkü hareketli sahneler vardı." ifadelerini kullandı.
19

Oyuncunun hayatına, 2017’de Survivor yarışması giriyor. Demir, yarışmaya katılma kararını nasıl aldığını "Dizilerden sonra ufak bir aralığım oldu. O sırada spora gönül verdim. Ortaokul ve lisede de voleybol takımındaydım. Spor yaptığım dönemde yarışmalarda derecelerim oldu. Ve sporcularla tanıştım. Hepsi Survivor’a gitmek istiyordu." diyerek anlattı.

Demir "Bu sayede Survivor aklımın bir köşesine yerleşti. Ve ardından oradan teklif geldi. Gerçek anlamda spor yaptığınız zaman orası er meydanı gibi oldu. Hayatta bir kere yapılacak bir şeydi. Orada olmak istedim. Strateji falan bilmeden gittim. Fakat oradaki hareketlerim TV izleyicisine çok büyük yansımış." ifadelerini kullandı.