Bugün sizler için deniz mahsüllerini makarna ile birleştirip ortaya muhteşem bir lezzet tarifi oluşturabilirsiniz. Elmaelma.com olarak 'Ton balıklı makarna' tarifini hazırladık. Sizde bu muhteşem pratik lezzeti kolay bir şekilde mutfaklarınızda deneyebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun...
MALZEMELER
1 paket makarna
200 gramton balığı konservesi
2 yemek kaşığı zeytinyağı
6 adet cherry domates
1 diş sarımsak
1 su bardağı haşlanmış mısır
1 su bardağı siyah zeytin
1/4 demet fesleğen
1 tatlı kaşığı kapari
1 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber
Yapılış aşaması; Makarnayı kaynar suda yaklaşık 8- 10 dakika kadar haşlayın. Sosunda kullanmak üzere 1 çay bardağı kadar haşlama suyu ayırın. Makarnayı süzdükten sonra bir kenarda bekletin. Ton balıklı makarnanın sosu için; sarımsağı rendeleyin. Kapari çiçeklerini ve fesleğeni incecik kıyın. Cherry domatesleri ortdan ikiye kesin.
Zeytinyağını bir tencerede kızdırın. Doğranmış cherry domates ve rendelenmiş sarımsağı 2 dakika kadar kavurun.
Yağını süzdürdüğünüz ton balığı konservesini ekleyin ve domatesler suyunu çekene kadar sosu pişirin.
Ardından sırasıyla; haşlanmış mısır, siyah zeytin, doğranmış fesleğen ve kapari, tuz ve karabiber katın. Haşlama suyundan ayırdığınız kısmı ekleyin ve sosu kaynatın.
Haşlanmış makarna ve ton balıklı harcı tencerede harmanladıktan sonra servise hazır hale getirebilirsiniz.