Sarımsaklı ekmek tarifi tadına doyum olmaz!

Bugün enfes bir tarifle karşınızdayız. Ekmek sevmeyenlere bile ekmeği sevdirecek bir lezzet olan sarımsaklı ekmek tarifine kahvaltı sofralarınızda yer açmaya ne dersiniz? Oldukça pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz bu enfes tarif sofralarınızın vazgeçilmezi olacak. Fırından çıkan sıcacık ekmek dilimleri ve demlenmiş güzel bir çay kahvaltınızın baç tacı olacak. Sarımsaklı ekmek nasıl yapılır? Malzemeleri neler? İşte tüm malzeme listesi ve hazırlanışı ile sarımsaklı ekmek tarifi! 

MALZEMELER: 

1 adet baget ekmeği, 4 diş sarımsak, 5 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 dal biberiye, 1/2 çay kaşığı tuz, 1/2 çay kaşığı taze çekilmiş renkli tane karabiber

Arzuya göre:

1/2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri, 2 yaprak fesleğen, 1 dal taze kekik

HAZIRLANIŞI: 

Ortadan ikiye kestiğiniz baget ekmeğini verev şeklinde dilimleyin. Sarımsakları, tuz ilavesi ile havanda dövün. Ayıkladığınız biberiye ve taze çekilmiş renkli tane karabiberi ekledikten sonra havanda dövme işlemini sürdürün. Baharatlı sarımsak karışımını küçük bir kaseye alın. Zeytinyağı ile karıştırın. Temelde iyi bir sarımsaklı ekmek hazırlamak için gerekli olan tüm işlemler tamamlandı. Bu noktadan sonra damak tadı ve arzularınız devreye giriyor. Karışıma rendelenmiş kaşar peyniri, incecik kıyılmış fesleğen ve kekik ekledikten sonra ekmek dilimlerinin üzerine sürün. Fırın tepsisine dizdiğiniz ekmek dilimlerini, önceden ısıtılmış 200 derece fırında 6-8 kadar fırınlayın. Bekletmeden sıcak olarak servis edin. Sevdiklerinizle paylaşın.