Kahvaltı sofralarınızda yemelere doyamayacağınız şahane bir tarifle karşınızdayız. Hem leziz hem de pratik pofuduk bulut omleti hala denemediyseniz mutlaka deneyin. İşte kahvaltınızın yeni gözdesi olmaya aday pofuduk bulut omletin malzemeleri ve hazırlanışı.
MALZEMELER:
3 adet yumurta
8 yemek kaşığı süt
2 yemek kaşığı un
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı tereyağı
6 dilim kaşar peyniri
1 tutam karabiber
HAZIRLANIŞI:
Fırını 200 dereceye ayarlayın. 17-20 cm’lik borcamı 5-10 dakika fırında ısıtın.
Başka bir kabın içinde yumurta, un, süt ve tuzu iyice çırpın.Fırından borcamı alıp, tereyağını borcamda eritin. Yumurtalı harcı üzerine dökün.Üzerine dilimlenmiş kaşar peynirleri koyarak bir süre daha fırında pişirin. Afiyet olsun.