Kırpık börek tarifi bol malzemeli!

Kahvaltılarınıza ya da pratik ara öğünlerinize alternatif olacak harika bir öneriye ne dersiniz? İçerisinde bolca malzemesi olan kırpık börek tarifinden bahsediyoruz. Protein bakımından oldukça zengin bu tarifle kahvaltılarınız adeta şenlenecek. 15 dakikada hazırlanan bu enfes tarifin nasıl yapıldığına gelin hep beraber bakalım. Peki kırpık börek nasıl yapılır? Malzemeleri neler? İşte tüm malzeme listesi ve hazırlanışı ile karşınızda kırpık börek tarifi. Şimdiden afiyet olsun. 

MALZEMELER: 

2 adet yumurta, 1/2 su bardağı süt, 1 su bardağı rendelenmiş beyaz peynir, 1/2 demet maydanoz(doğranmış), 10 dilim tavuk jambon, 1,5 adet yufka

Üzeri İçin:

1 adet yumurta sarısı, 1 avuç susam- çörek otu

HAZIRLANIŞI: 

Yufkaları şerit halinde keserek veya parçalayarak küçük parçalar elde edin. Bir kasede yumurtayı çırpın. Üzerine süt, beyaz peynir, maydanoz, tavuk jambon ve küçük parçalara ayırdığınız yufkaları ekleyerek tüm malzemelerin birbirine karışmasını sağlayın. Yağlanmış fırın kabına tüm harcı yayın ve üzerine yumurta sarısı sürüp, susam ve çörekotu serpin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişirdikten sonra dilimleyerek servis edin.