Muzun olgunlaştığını anlamanın yolu ise renginden geçiyor; ne kadar koyu ve kırmızıysa o kadar olgunlaşmış oluyor.

Gelelim faydalarına... Başta da söylediğimiz gibi; normal muza oranla çok daha fazla potasyum içermekte. Üstelik C vitamini bakımdan son derece zengin.

Sindirim sistemini düzenleyen kırmızı muz, kilo vermeyi de kolaylaştırıyor. Düzenli olarak kahvaltıda bir adet muz tüketen 30 kişi de uyguladığı beslenme sonucu kilo vermiş.

İçerdiği B6 vitamini sayesinde yorgunluğu ortadan kaldırıyor. Sinir sistemine de iyi gelen muz için tüketilen bölgede "doğal antidepresan" deniliyor. Şeker oranı düşük olduğu için şeker hastalarının beslenme planında yeri oluyor. Yemesi keyifli olan bu meyveden salata yapılıyor ve hatta unu bile elde ediliyor.