Sabah kahvaltıların keyfini çıkarmak isteyenler için evde pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz kaymaklı krep tarifini elmaelma.com okurları için bir araya getirdik! Sabah kahvaltılarına farklı bir tarif dahil etmek isteyenler için pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz kaymaklı krep hazırlamak için ihtiyacınız olan malzemeleri bir araya getirdik! İşte kaymaklı krep yapmanın püf noktaları!
Malzemeler; 2 adet yumurta, 1/2 çay bardağı süt, 1/2 su bardağı su, 1 su bardağı kaymak, 6 yemek kaşığı un, 1/2 çay kaşığı tuz, 1 yemek kaşığı sıvı yağ yeterli olacaktır.
Yapılış aşaması; Bir karıştırma kasesinde un hariç tüm malzemeyi mikser yardımıyla karıştırın. Karışan sıvı malzemelerin üzerine azar azar unu ekleyin. Krepleri pişireceğiniz tavayı ısıtın. Isınan tavaya peçete yardımıyla sıvı yağı yayın.
Krep karışımından 1 kepçe alıp tavaya dökün ve tavayı yuvarlayarak karışımı ince bir tabaka olacak şekilde yayın. Alt kısmını kontrollü olarak orta ateşte pişirin ve spatula yardımıyla tersine çevirerek pişirmeye devam edin. Pişen krepleri tabağa alın ve içerisine bal ve kaymak koyup yuvarlayarak kahvaltılarınıza servis edebilirsiniz.