Kahvaltı sofralarınızın vazgeçilmezi olacak enfes bir tarifle karşınızdayız.Keyifli kahvaltılarınızın vazgeçilmezi olacak kaymaklı krep tarifine bayılacaksınız. Sabah kalktığımızda demlenmiş mis kokulu bir çayın yanına eşlik edecek bu enfes tarif yiyenleri mest edecek. Peki kaymaklı krep tarifi nasıl yapılır? Malzemeleri neler? İşte tüm malzeme listesi ve hazırlanışı ile karşınızda kaymaklı krep tarifi. Şimdiden afiyetler olsun.
MALZEMELER :
2 adet yumurta,1/2 çay bardağı süt, 1/2 su bardağı su, 1 su bardağı kaymak, 6 yemek kaşığı un, 1/2 çay kaşığı tuz
Krepleri Pişirmek İçin:
1 yemek kaşığısıvı yağ
HAZIRLANIŞI:
Bir karıştırma kasesinde un hariç tüm malzemeyi mikser yardımıyla karıştırın. Karışan sıvı malzemelerin üzerine azar azar unu ekleyin.Krepleri pişireceğiniz tavayı ısıtın.Isınan tavaya peçete yardımıyla sıvı yağı yayın.Krep karışımından 1 kepçe alıp tavaya dökün ve tavayı yuvarlayarak karışımı ince bir tabaka olacak şekilde yayın.Alt kısmını kontrollü olarak orta ateşte pişirin ve spatula yardımıyla tersine çevirerek pişirmeye devam edin.Pişen krepleri tabağa alın ve içerisine bal ve kaymak koyup yuvarlayarak servis edin.