Diyet çorbası nasıl yapılır?

Malzemeler: 1 adet orta boy kırmızı biber, 1 adet orta boy yeşil biber
1 adet orta boy kuru soğan, 2 diş sarımsak, 2 adet orta boy domates
1 veya 2 çay kaşığı kaya tuzu, 1 veya 4 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı
nane 1 veya 2 adet taze sıkılmış limon suyu, 4 su bardağı su, 2 yemek kaşığı
yulaf ezmesi ile diyet çorbamızın yapım aşamasına geçebiliriz.

Yapılış aşaması: Rekli biberlerinizi ikiye bölüp suda yıkayın adrından kuru soğa, sarımsak ve domateslerinizin kabuklarını soymadan iki eş parçaya bölün. Fırın tepsisine yağlı kağıt serdikten sonra üzerine tüm sebzeleri alın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika kadar pişirin.Pişip fırından çıkardığınız sebzelerin kabuklarını soyun. Küçük parçalara bölüp tencereye aldıktan sonra üzerine içme suyunu ekleyin. Çorba karışımını kısık ateşte kaynamaya bırakın. Ardından çorbayı blendırdan geçirin ve çorbanıza taze sıkılmış limon suyu ve yulaf ezmesi katıp karıştırın. Son olarak kaya tuzu, karabiber ve nane ekleyin. Afiyet olsun...