Cevizli kek tarifi için ihtiyacınız olan kolay malzemeler!

Tadını lezzetlendirmek ve keki sade sevemeyenler için cevizli kek tarifini seçtik. Evde kolay bir şekilde hazırlayabileceğiniz cevizli kek tarifini sizlerle paylaşık! Evde cevizli kek nasıl yapılır? Cevizli kek için hangi malzemeler kullanılmalı? İşte elmaelma.com okurları için bir araya getirdiğimiz cevizli kek tarifi! Şimdiden afiyet olsun...

Malzemeler; 3 adet yumurta, 1 su bardağı esmer şeker, 100 gram tereyağı, 1/2 su bardağı süt, 1 adet rendelenmiş limon kabuğu, 1 su bardağı ceviz içi, 2,5 su bardağı un, 1 paket vanilya, 1 paket kabartma tozu, 1 tatlı kaşığı tereyağı, 1 çay kaşığı un yeterli olacaktır. 

Yapılış aşaması; Yumurtaları, esmer şeker ile şeker eriyene kadar karıştırın. Oda sıcaklığında beklettiğiniz tereyağını katıp, krema halini alana kadar çırpma işlemini sürdürün. Süt ve rendelenmiş limon kabuğunu ilave edin. Böylelikle tüm sıvı malzemeyi karıştırın. Un, kabartma tozu ve vanilyayı elenmiş halde kek harcına ekleyin. Mikser ile kıvam alana kadar karıştırmaya devam edin.

Ceviz içlerini iri parçalar halinde kırın. Hafif bir şekilde unladıktan sonra kek harcına katın. Tahta bir kaşık yardımıyla karıştırın. Tereyağı ile yağlayıp, unladığınız kek kalıbına kek harcını boşaltın. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 40 dakika kadar pişirin. Pişen keki, fırında dinlendirdikten sonra ters çevirerek kalıbından çıkardıktan sonra servis için hazırlayabilirsiniz.