Tek başına yediğinizde bile sizi doyuracak hem sağlıklı hem lezzetli bir salata tarifimiz var! Hafif beslenmek isteyenler için salata çok doğru bir tercih ancak doyurucu bir salata seçmelisiniz yoksa 1 saatten az bir sürede kan şekeriniz düşer ve tekrar acıkırsınız. Doyurucu ve sağlıklı bir salata tarifi isterseniz sizler için en güzelini hazırladık! Buğdaylı enginar kalbi salatası ve gerekli malzeleri sizler için derledik mutlaka denemelisiniz hanımlar...
MALZEMELER
5 adet salamura enginar kalbi
6 adet kurutulmuş domates
5 adet biber dolgulu yeşil zeytin
2 çay bardağı haşlanmış buğday
2 yemek kaşığı taze keçi peyniri
SOS
1,5 yemek kaşığı nar sirkesi
1 tatlı kaşığı nar ekşisi
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz (azaltıp arttırılabilir)
1/2 çay kaşığı karabiber
1/2 çay kaşığı toz kişniş
YAPILIŞI
Nar ekşisi ve nar sirkesini bir kapta karıştırın ve sonra diğer sos malzemelerini ekleyerek karıştırmaya devam edin. Peynir harici diğer salata malzemelerini bir araya getirin ve üzerine hazırladığınız sosu dökün. En son taze keçi peynirini ufalayarak salataya ekleyin.