Balon pişi nasıl yapılır bir kahvaltı klasiği!

Çok kolay bir şekilde hazırlayabileceğiniz, kahvaltı sofralarınızın yeni vazgeçilmezi olmaya aday olacak balon pişi tarifine sofralarınızda yer açmaya ne dersiniz? Hem pratik hem de ekonomik olan bu tarife bayılacaksınız. İster çikolata ya da reçel gibi tatlılarla isterseniz peynir ya da zeytin gibi tuzlularla tüketin.Bu şahane lezzete bayılacaksınız. Peki balon pişi nasıl yapılır? Malzemeleri neler? İşte tüm malzeme listesi ve hazırlanışı ile karşınızda balon pişi tarifi. Şimdiden afiyetler olsun.

MALZEMELER: 

1/2 su bardağı süt,1 adet yumurta,1 çay kaşığı tuz,1/2 paket kabartma tozu, 2,5 su bardağı un

Kızartmak İçin:

2 su bardağı sıvı yağ

HAZIRLANIŞI: 

Hamur için gerekli olan tüm malzemeleri bir kapta karıştırın ve unu azar azar ilave ederek yoğurmaya başlayın.Ele yapışmayan ama yumuşak bir hamur elde edene dek yoğurun.Hazırladığınız hamuru un serptiğiniz bir tezgahta 1.5 cm kalınlığında olacak şekilde açın ve bir çay bardağının ağız kısmı ile yuvarlak yuvarlak kesin.Aralardan çıkan hamurları tekrar yoğurup, açın ve keserek şekil verin.Bu şekilde tüm hamuru bitirin.Bir kızartma tavasına yağı alın ve iyice kızdıktan sonra, içine hazırladığınız hamurları atın. Çok hızlı piştikleri için; balon gibi kabardıklarında dikkatlice çevirip diğer yüzlerini de pişirin ve altın sarısı bir renk alana dek kızartın.Hazırladığınız balon pişileri bir servis tabağına alın ve ılık olarak servis edin.