Avokado ezmesi tarifi hafif pratik lezzet!

İsteyenler için salata gibi veya ekmekle eşlik edebileceğiniz avokado ezmesi yapmanın püf noktalarını hazırladık! Sizde tercihe göre afiyetle yiyebileceğiniz avokado ezmesini evde yapmayı deneyebilirsiniz. İşte elmaelma.com okurları için hazırladığımız hafif lezzetler kategorisindeki avokado ezmesi tarifi...

Malzemeler; 2 adet avokado, 2 yemek kaşığı krem peynir, 1 yemek kaşığı ricotta peyniri, küçük bir parça kırmızı soğan, çeyrek limonun suyu, tuz, karabiber ve rende parmesan peyniri zeytinyağı yeterli olacaktır.

Yapılış aşaması; Avokadoları ikiye kesin, kabuklarını soyun. Yanmaz tabanlı bir tavada kesik yerleri altta kalacak şekilde 5 dakika orta ateşte kızartın, çevirmeyin, sadece bir yüzü kızarsın. Avokadolarla birlikte ricotta peynirini, limon suyunu blender’dan geçirin. Bir kaba alıp soğan, tuz, karabiber ve krem peyniri ekleyin. Karıştırıp servis kabına alın. Üzerine permesan peynirini rendeleyerek servise hazırla hale getirebilirsiniz.