Osmanlı mutfağı diye bir gerçek var ki asırlardır devam eden tarifler bugün bile sofralarımızı süslüyor. Peki dönem padişah ve şehzadelerine özel hazırlanan afrodizyak etkili yiyecekler olduğunu biliyor muydunuz? İşte o tarifleri sizler için hazırladık! Padişah sofralarında bakın neler varmış neler...
Bal - kaymak
Bal - kaymak, enerji veren besinlerdir ve özellike Pazar kahvaltılarının da göz bebeğidir. Osmanlı'da da öyleydi; bal - kaymak hep sofranın baş tacı idi.
Akşam yemeklerinde patlıcan
Patlıcan da akşam yemeklerinin vazgeçilmeziydi. Sofrada mutlaka yer ederdi.
Şerbetler
Osmanlı'da şekerin yeri hep ayrıydı. Beslenme şekerli besinler üzerine kuruluydu. Bu da demek oluyor ki, her zaman bol enerji depolanırdı. Hazırlanan şerbetlere de mutlaka keçiboynuzu, demirhindi, gül, böğürtlen, portakal, tarçın, zencefil, amber eklenirdi.
Osmanlı macunu
Şüphesiz afrodizyak etkiden bahsedildiğinde en önemlisi Osmanlı macunu. Mesir macunu olarak da bilinen bu şeker, tam bir enerji deposudur.