Muskatlı kahve Meyveleri şekil itibariyle cevize benzer. Bu meyveler olgunlaştıktan sonra rendelenerek baharat olarak kullanılıyor. Tadı oldukça sert olan muskatın en ince rendeden geçirilmesi gerekiyor. Rendelenmiş biçimde de satılıyor. Kahvenizi hazırlarken içerisine abartmadan, çok az (çay kaşığının 1/8’i kadar) muskat rendesi ilave edin, farklı bir aroma kattığını göreceksiniz.
5 5