Araştırmalar, buharda pişirilen brokolinin kızartılan, ocakta pişirilen veya mikro dalgada pişirilen brokoliye oranla daha fazla sebzedeki sağlıklı bileşenler içerdiğini gösteriyor.
17 10
Yumurtada bulunan kolin, beynin en önemli yapı taşı olduğu için hafızayı koruyarak erken bunama riskini azaltıyor.
17 11
Kolin ayrıca kanser hücreleriyle de savaşıyor. Ancak söz konusu kanser olunca, genetik faktörler ve hayat tarzını da kapsayan pek çok değişken var.
17 12
Kivi yiyin, Kivi küçük bir meyve olabilir ancak faydası sandığınızdan büyük. Çünkü içeresinde kanser ile savaşan C vitamini, E vitamini gibi antioksidanlar ve lutein içerir. .
17 13