Salata, sos ve sandviçlerin vazgeçilmez lezzeti hardal, vücudunuzda oluşan iltihaplanmayla ve bazı kanser tipleiryle mücadele eden özelliklere sahip.

En fazla sağlık faydasına sahip olan hardal cinsi ise, marketlerde en ucuz fiyata satılan sarı renkli olanlar, Bu nedenle hardal alırken sade bir seçim yapmaya özen gösterin.

Ucuz sarı hardalın içerisinde bulunan kurkumin maddesi yalnızca hardala sarı rengini vermiyor, aynı zamanda sağlık faydalarını da sağlıyor.