Bu lezzetli meyvelerin biraz olgunlaşmasına müsaade edin.
Olgunlaşan elma ve armutun içerisindeki klorofil çözülecek ve bunun sonucunda meyvede daha aktif antioksidanlar üretilecek.
107
Brokoli vücudunuzu besleyen en faydalı yiyeceklerin başında ! Brokoli, meme kanseri ve cilt kanseri gibi belirli tip kanser hücrelerini önleyen lahanagiller ailesinden.
2008 yılında yapılan bir araştırmaya göre bu sebzeyi buharda pişirmek brokolide bulunan kanserle mücadele eden içeriğin tamamının korunmasını hatta artmasını sağlıyor.
Bunun yanında brokolinin yanına baharatlı yiyecekler eklemenin kanserle mücadele eden etkilerini arttırdığını ortaya koyan başka araştırmalar da var!
108
Salata, sos ve sandviçlerin vazgeçilmez lezzeti hardal, vücudunuzda oluşan iltihaplanmayla ve bazı kanser tipleiryle mücadele eden özelliklere sahip.
En fazla sağlık faydasına sahip olan hardal cinsi ise, marketlerde en ucuz fiyata satılan sarı renkli olanlar, Bu nedenle hardal alırken sade bir seçim yapmaya özen gösterin.
Ucuz sarı hardalın içerisinde bulunan kurkumin maddesi yalnızca hardala sarı rengini vermiyor, aynı zamanda sağlık faydalarını da sağlıyor.
109
1010
Bu site deneyimlerinizi kişiselleştirmek amacıyla KVKK ve GDPR uyarınca çerez(cookie) kullanmaktadır. Bu konu hakkında detaylı bilgi almak için tıklayın. Sitemizi kullanarak, çerezleri kullanmamızı kabul edersiniz.