Capaicin phtonutrieni acı kırmızı biberde bulunuyor.

Beyin hücrelerine sinyal göndererek etkin olarak acı dindirici etki gösteren ve endorfin hormonu salgılanmasını sağlayan capaicin, sakinleştirici etkisi gösterir.

Yapılan araştırmalar capaicinin eklem rahatsızlıklarına ve mide ülserlerine de iyi gelmekte. İçinde bu madde bulunan krem ve losyonlar derideki kaşıntı, dökülme ve kızarıklığı da gidermekte.

Fazla kilolarından şikayetçi olanlar dikkat! Yeşil ve siyah çayda bulunan catechin, özellikle karın bölgesindeki yağ hücrelerindeki “yağ yakıcı genleri” aktif hale getirerek kilo vermeye yardımcı oluyor.

Aynı zamanda vücudun insülin hormonunu daha etkin bir şekilde kullanmasına yardım eden catechin, ani kan şekeri çıkışlarını önler ve kan şekeri seviyesindeki dengesizliklerden kaynaklanan depresyon, aşırı iştah artışı gibi yan etkileri engellemekte.

Kadınlar için ayrca önem taşıyan cryptoxanthin: portakal, şeftali, mandalinada bulunur.

Kadınları rahim ağzı kanserine karşı koruyan crytoxanthin içeren meyvelerin bolca tüketilmesi rahim ağzı kanserine yakalanma riskini önemli oranda azaltıyor.

Indole-3-Carbinol ; brokoli, brüksel lahanası, lahana, karnıbaharda bulunur.

Kanser hücrelerini etkisiz hale getirerek, genetik maddenin onarılmasına yardım eden Indole-3Carbinol, vücudu kanserojen toksinlere karşı korur.