Limon ve greyfurt kabukları ile beraber ince ince doğranır. Bir kabın içine konan suyun içine atılırlar ve 15 dakika boyunca kaynatılır. Kaynama sonunda süzülür. Soğuduktan sonra içine bal ilave edilir ve karıştırılır.

Not: Elde edilen karışım her yemekten sonra bir bardak içilir.


Malzemeler

4-5 adet kuru erik

1 baş enginar

Yarım çay bardağı adaçayı

Yarım çay bardağı papatya

Çeyrek çay bardağı lavanta

1 çay bardağı funda yaprağı

Enginar doğranır, erikler parçalanır. Ardından enginar ve erik diğer malzemelerle karıştırılır. Bir litre su kaynatılır. Kaynamış suya hazırlanan karışım konur ve üzeri kapatılarak 20 dakika demlenmeye bırakılır. Demlenince çay süzülür.

Not: Elde edilen sıvı günde üç defa yemeklerden sonra içilmelidir.