Kronik stres seviyeniz yükseldiğinde vücudunuz kortizol ve insülin üretimini artırır. İştahınız artar ve kendinizi mutlu etmek için yükseks kalorili şekerli ve yağlı gıdalar yersiniz.

Strese yiyeceklerle karşı koymaya çalıştığınızda beyninizin ödül kısmını aktifleştiriyorsunuz. Bu başlangıç işaretinden sonra, yiyeceklerin kendinizi iyi hissetmenizi sağlayan büyüsü bozuluyor ve tekrar kendinizi abur cubur atıştırarak mutlu olmaya çalışırken buluyorsunuz.

Hepimiz karşımızda hamburgerleri mideye indirmesine rağmen kilo almayan kişileri tanıyoruz.

Bu noktada sorun sizin iştahınızda değil, okuma alışkanlıklarınızda olabilir!

Journal of Consumer Research gazetesinde yayınlanan bir araştırmaya göre market alışverişi sırasında aldığınız ürünlerin içeriğini okumak kilo vermenize yardımcı oluyor.