Bu gece püreli biftek iyi bir şeçim olabilir


Malzemeler
5-6 adet biftek
4-5 diş sarımsak
2 yemek kaşığı sıvı yağ
2 yemek kaşığı domates salçası
3 adet rendelenmiş domates
Tuz, karabiber,kırmızı biber, kekik
Püresi için,

5-6 adet patates
2-3 yemek kaşığı tereyağ
1 çay bardağı süt
Tuz
Kaşar rendesi (üstü için)

Yemeğimizi yapmaya başlayalım

Sarmısakları az sıvıyağda pembeleştirin. Biftekleri ekleyin. Ayrı bir tavada salçayı sulandırın ve domates rendesini ekleyip pişirin. Kaynayınca baharatlarını ekleyin. Borcama etleri dizin, üstüne hazırladığınız sostan gezdirin. En üste de hazırladığınız püreyi yayın. Bifteklerin üstüne kaşar rendesi serpip fırına verin.
8 4

Kurabiyelerle aşkınızı anlatın


Malzemeler
1 su bardağı toz şeker
1 tatlı kaşığı tarçın
2 adet limon yada portakal kabuğu rendesi
1 su bardağı dövülmüş ceviz içi
1/5 su bardağı eritilip ılıtılmış margarin
1/5 su bardağı sıvı yağ

Kukinin tarifi
Derin bir yoğurma kabının içine yumurta ve şekeri koyarak çatalla iki dakika çırpın. Ilık margarin, sıvı yağ, ceviz içi ve yıkanıp süzdürülmüş üzümleri de ilave ederek karıştırmaya devam edin. Son olarak limon veya portakal kabuğunu, tarçın ve unu da ekleyerek yoğurmaya başlayın. Ele yapışmayan ve kulak memesi kıvamındaki hamurdan kabuklu ceviz büyüklüğünde parçalar koparın, ve onlara kalp şeklini verin

Kukilerin üzerine onun hoşuna gidecek notlar yazmayı ihmal etmeyin!



8 5


Birlikte geçirdiğiniz keyifli ve romantik bir yemeğin sonunda mutlaka kendi ellerinizle hazırladığınız meyve salatasına da yer verin. Özenle seçtiğiniz meyveleri farklı şekillerle servis edebilrisiniz
8 6

O gece için en özel şarabı seçin!


Sevgilinizle en özel ve en romantik dakikaları paylaşacağınız bu günde ikinizin de biraz romantizme ihtiyacınız olacak. Bunun için iyi şarap seçimine çok özen gösterin. İyi soğutulmuş bir şarapla yemeğinize daha da lezzet katabilirsiniz.
8 7