Özellikle hamburger, dürüm, lahmacun gibi ürünler karışık etten yapıldıkları için hangi tür et kullandıklarını bilemezsiniz. Maliyeti azaltmak için çoğunlukla yüksek oranda kuyruk yağı ve iç yağı ilave edilir. Bunlara çok diikat edin. Mutlaka tükettiğiniz ürünün ham maddesini yetkililere sorun.

İlave edilen soslar sebebiyle, daha da fazla kalori ve yağ içeriği barındırırlar. Özellikle benzer menülerde tercih edilen kola içindeki şeker miktarıyla yüksek ve yakılması zor enerji verir.

Kızartmalar ve sandviçler için kullaılan ekmeklerdeki şeker ve basit karbonhidrrat miktarı çok yüksektir. Buna rağmen lif miktarı çok düşüktür. Bu yüzden kan şekeri çabuk yükselir ve kısa sürede acıkmanıza neden olur.

Yüksek kolesterol içerdikleri için kan kolesterolünü, dolayısıyla kalp hastalıkları riskini arttırır. Tembelliğe itip alıştıracağı için sebze ve meyve tüketimini düşürür.