Damarları yüksek kolesterolün yarattığı kötü etkiden korur.
17 13

İdrar söktürür.
17 14

Tansiyonu düşürür.
17 15

Uzmanlara göre patlıcan en sağlıklı olarak kül veya ocakta pişirilip kabukları soyulmalı ve ince kıyılmalı.
17 16